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Ça y est ! Les travaux au Café Signes sont terminés. Réalisés sur un mois, la cuisine et la salle de la restauration ont été refaites. La décoration intérieure de la salle de restauration a été repensée avec une nouvelle banquette ; un nouveau papier aux imprimés floraux apportant une touche de modernité à nos convives. On retrouve également dans la salle de restauration un écran diffusant des “tutoriels” pour apprendre aux non-signants les signes clés pour une commande dans un restaurant. Décoration, circulation et outils de communication participent ainsi à leur manière à l’amélioration de la relation entre travailleurs handicapés, équipe salariée et clients. La cuisine a été également revue dans sa globalité, du sol au plafond, comprenant le remplacement des équipements. Elle offre un espace ouvert pour une circulation plus fluide des trois personnes qui y travaillent . Cette réorganisation optimise l’activité en séparant les espaces “propres » de ceux prévus pour le lavage, tout en assurant la sécurité de chacun par rapport aux espaces de cuisson. C’est ainsi de meilleures conditions de travail mises en place pour nos salariés/usagers. A la veille de ses 20 ans, le Café Signes se dote d’un nouveau look. Nous vous y attendons… Lire la suite Un nouveau look pour le Café Signes !

Un nouveau look pour le Café Signes !


ADOSEN Education au service de la santé http://www.adosen-sante.com/ ANPEA Association Nationale des Parents d’enfants aveugles ou gravement déficients visuels avec ou sans handicaps associes. http://www.anpea.asso.fr/ ALEFPA Association Laïque pour l’Education et la Formation Professionnelle des Adolescents http://www.alefpa.asso.fr/ APAJH Association pour adultes et jeunes handicapés http://www.apajh.org/ Café Signes Il s’agit d’un Café qui comme tous les cafés propose des consommations dans un cadre accueillant et convivial à un public de clients qu’ils soient sourds ou entendant.. Le café est un atelier de l’ESAT Jean Moulin. Il est prévu un prolongement de l’activité sur l’objectif politique, social et pédagogique de l’Entraide Universitaire. https://www.esat-france.eu/le-cafe-signes/ Décret n°2003-1010 du 22 octobre 2003 Décret n°2003-1010 du 22 octobre 2003 relatif à la gestion budgétaire, comptable et financière, et aux modalités de financement et de tarification des établissements et services sociaux et médico-sociaux mentionnés au I de l’article L. 312-1 du code de l’action sociale et des familles, et des établissements mentionnés au 2° de l’article L. 6111-2 du code de la santé publique. http://www.legifrance.gouv.fr/ LA LIGUE La ligue de l’enseignement, un mouvement d’éducation populaire http://www.laligue.org/ Le 5ème Jour Le 5ème jour est un projet de découverte de Paris ou du milieu marin qui s’adresse tout particulièrement… Lire la suite Liens partenaires

Liens partenaires


Ouvert le 7 avril 2003, il est un café restaurant parisien tenu et fréquenté conjointement par des personnes sourdes et des personnes entendantes. S’y retrouvent jeunes, étudiants, salariés, retraités en quête d’échanges et de convivialité. Cette cohabitation favorise une collaboration naturelle et spontanée. Sourds et entendants se coudoient depuis toujours, et ne se rencontrent pas vraiment. Il y a le langage des gestes et il y a le langage des mots. Toute la richesse des uns peut se partager avec les autres. Entièrement conçu autour du thème de l’échange et de la communication, notamment par le langage des signes, le Café Signes est l’aboutissement d’une action menée depuis plusieurs années par l’ESAT Jean-Moulin. Vous le croiserez au 33 avenue Jean Moulin à Paris 14ème. Pour vous y rendre ou réserver, suivez le guide ! Vous pouvez lire cet article qui a été rédigé par l’un de nos administrateurs, Dominique Descroix, à l’occasion de  son inauguration officielle le 4 juin 2003. La photographie principale a été réalisée en présence de toute l’équipe de l’ESAT, le 23 septembre 2020 lors de la Journée internationale de la langue des signes.

Le Café Signes fête ses 18 ans !



Prise des commandes par téléphone ou sur place. L’occasion de prendre un petit café à emporter. Carte des vins et des boissons disponibles. Plats du jour à partir de 9,90€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 12,50€ Entrée, plat et dessert : 14,90€ Carte des vins et boissons + café à emporter Réservations : 01 45 39 37 40 06 95 98 08 94 Café Signes 33 av. Jean Moulin 75014 Paris

Vente à emporter au Café Signes


L’équipe du Café signes prépare des repas solidaires du Refettorio Paris Le Café Signes, restaurant brasserie de l’ESAT Jean Moulin, participe à l’opération de production et de distribution de plateaux repas pour les plus démunis menée par le Refettorio Paris. Le principe du Refettorio ? Un service de restauration accueillant pour les personnes en situation d’exclusion et de précarité, en transformant des ingrédients provenant de surplus alimentaire – qui seraient sinon gaspillés – en de délicieux plats préparés par des chefs étoilés. Si le Refettorio Paris préparait habituellement 100 repas par jour dans ses locaux du Foyer de la Madeleine, ses initiateurs ont souhaité voir plus grand, pour la bonne cause. La capacité de production est passée à 2000 puis désormais à 5000 repas par jour à destination des personnes sans domicile fixe et des familles isolées, grâce aux soutiens de restaurants et brasseries parisiens fermés au public pendant la période de confinement. C’est ainsi que l’équipe du Café signes participe depuis ce jeudi 30 avril à cette belle initiative solidaire et collective en préparant 50 paniers repas par jour. Ils sont ensuite collectés par des bénévoles du Refettorio, qui les transmettent aux associations partenaires qui en assurent leur distribution.… Lire la suite Les repas solidaires du Café Signes

Les repas solidaires du Café Signes


L’Entraide Universitaire assure une continuité d’accompagnement Alors que la crise sanitaire s’est installée durablement, touchant de plein fouet les domaines sanitaires, sociaux et médico-sociaux, notre association se devait d’apporter des réponses et assurer à ses usagers une certaine continuité. Ainsi, tous les sites des établissements accueillant du public dont l’Entraide n’est pas le lieu de vie n’accueillent désormais plus de public, mais assurent une continuité d’accompagnement selon un plan de transformation de l’activité transmis à nos financeurs. Tous les sites des établissements qui sont le lieu de vie permanent de nos résidents restent ouverts et sont réorganisés pour répondre aux exigences sanitaires et à la protection des personnes (usagers et salariés) : MAS, foyers, établissements relevant de la protection de l’enfance et leurs services associés, ESAT réalisant des prestations indispensables au bon fonctionnement des établissements précités. Vous trouverez plus bas le détail de cette organisation. Nos salariés en première ligne Nous assurons à tous les salariés de l’Entraide Universitaire un maintien de leur niveau de rémunération et travaillons à une revalorisation financière des personnels particulièrement sollicités ou devant se rendre sur site. Tous les salariés dont les métiers ne nécessitent pas d’intervention sur site sont à leur domicile, en télétravail… Lire la suite Information COVID 19

Information COVID 19



Café Signes, l’Entraide Universitaire, Mme Vassilia Tirpidiris ont le plaisir de vous inviter à l’exposition « Imagine », toiles peinte de Marc Lange. Au Café Signes 33 av Jean Moulin, 75014 Paris Du 2/12/2019 au 28/02/2020, du lundi au vendredi, de 8h à 18h. VERNISSAGE le jeudi 16 janvier 2020, de 18h à 20h30

Imagine au Café Signes


Café Signes Jeudi 19 décembre à partir de 15h 33 av Jean Moulin, 75014 Paris Vente de Noël de nos création de bijoux et celles de nos partenaires. Verre de vin chaud et son accompagnement. Une séance de dédicace aura lieu lors de cet événement. « Une clef sur le Monde » de Victor Abbou. Téléchargez l’affiche Résidence Barbanègre Vendredi 6 décembre de 12h à 20h et samedi 7 décembre de 10h à 18h 3 rue Barbanègre, 75019 Paris Chocolat et vin chaud, crèpes, marrons chauds. Vente de produits artisanaux, confitures. Réalisations des résidents. Téléchargez l’affiche IME de Saussure Vendredi 6 décembre de 14h à 16h et samedi 7 décembre de 9h à 14h 18 rue de la Félicité, 75017 Paris Exposition-vente Crêpes, gaufres, chocolat chaud Téléchargez l’affiche ITEP Pierre Mâle Samedi 7 décembre de 9h à 14h 7 rond point de la Victoire, 95400 Arnouville les Gonesse L’ITEP Pierre Mâle organise un Marché festif dans un décor artisanal et floral réalisé par les jeunes de l’ITEP. En manque d’idées cadeaux ? Venez découvrir au sein du Château les créations des jeunes (bougeoirs, confections florales, sablés…) pour ravir les grands et les petits. Ne partez pas sans passer par le stand restauration pour goûter… Lire la suite Nos marchés de Noël 2019

Nos marchés de Noël 2019


Dans le cadre du mois parisien de la photo, le Café Signes expose le travail photographique de Natalia Sanchez, réalisé ces deux années à Paris. L’exposition est ouverte du 25 septembre au 29 novembre, du lundi au vendredi de 8H à 19H. Au Café Signes, 33 av Jean Moulin, Paris 75014 « Ces photos n’avaient pas pour vocation d’être exposées, elles sont nées de la nécessité inconsciente de capter des bouts de Paris et sa banlieue et les inscrire dans une trajectoire personnelle. Elles cherchent, dans l’incertitude et l’angoisse que font naître l’étranger, à lier la beauté débordante et les contradictions quotidiennes d’une ville grise qui mérite d’être dévoilée. Ce travail offre des perspectives qui tentent de révéler à la fois la dimension exceptionnelle de la ville et sa banalité quotidienne. C’est par cette démarche photographique qu’est libérée l’aspiration à capturer une image personnelle de la ville, en mettant en avant la position du photographe. C’est ce que suggère le titre, « Fuite et Itinérance ». Il cherche à révéler le caractère fluctuant des points de vue, en figeant différentes temporalités dans une tentative inachevée de les présenter, non sans une teinte de nostalgie, au public parisien. » Natalia

Exposition « fuite et itinérance » au Café Signes



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